Somos Proveedores de carne vacuna y de cerdo, con servicio de venta mayorista y minorista en Gran Buenos Aires y CABA. Frigorífico de carne con precios para revendedores y calidad de exportación. Venta mayorista de carne vacuna para restaurantes, bares, parrillas y carnicerías.
En Frigorífico Don Silvio, nos dedicamos a la comercialización y producción de carne de ternera, pollo y cerdo con la más alta calidad del mercado. Ofrecemos cortes premium y productos frescos que cumplen con los más altos estándares, perfectos tanto para el hogar como para establecimientos comerciales en el área de Gran Buenos Aires y CABA. Nuestra misión es proporcionar a nuestros clientes productos que destaquen por su frescura y sabor, ideales para quienes buscan la mejor relación entre calidad y precio.
En Frigorífico Don Silvio, contamos con la opción de media res de ternera o novillito, la cual se desposta y filetea corte por corte según tus preferencias. Esta modalidad de compra ofrece una oportunidad de ahorro sustancial para quienes adquieren carne en cantidad, ya sea para consumo en el hogar o para abastecer comercios como carnicerías, parrillas y restaurantes. Con nuestro servicio de precio mayorista, obtenés todos los cortes de una media res de la mejor calidad al costo más bajo del mercado.
Nuestra oferta incluye una amplia variedad de cortes de carne argentina, cuidadosamente seleccionados para satisfacer las más altas expectativas. Podrás encontrar los cortes más buscados como asado, lomo, peceto, cuadril, bifes, bola de lomo, matambre, vacío, bondiola, carré de cerdo, pechito de cerdo y más. Además, contamos con productos elaborados como milanesas de pollo y ternera, listos para que tu mostrador o mesa tenga siempre la mejor calidad. Nos enorgullecemos de ofrecer carne fresca y natural, garantizando que cada pieza refleje nuestra dedicación a la excelencia en sabor y textura.
Buenas Prácticas de Manufactura: Comprende el cumplimiento de requisitos de higiene tanto del empleado como de su ámbito laboral.
Procedimientos Operativos Estándares de Saneamiento: Limpieza y control de saneamiento en todos los sectores de nuestra planta.
Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control: Establece la aplicación de controles a lo largo del proceso de producción para asegurar la sanidad.
Análisis de Calidad y Puntos de Control: Prevé estrictos controles para garantizar la máxima calidad, tanto de materias primas como de productos terminados.